關(guān)于蘇州市市場監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的公告（2022年第8期）

蘇州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2022年第26期），涉及我區(qū)3家企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、生姜

（一）抽檢基本情況。毛德忠銷售的生姜，購進(jìn)日期為2022年6月13日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。毛德忠購進(jìn)上述不合格的農(nóng)產(chǎn)品15公斤，購進(jìn)單價(jià)3.33元/公斤。銷售單價(jià)為9元/公斤，全部銷售。抽樣基數(shù)6.53kg，當(dāng)事人銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品的貨值金額58.77元，獲取違法所得58.77元。

二、芹菜

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和優(yōu)加城市超市店銷售的芹菜，購進(jìn)日期為2022年6月21日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，腈菌唑項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，2022年6月21日從朱賽賽蔬菜經(jīng)營部購進(jìn)涉案芹菜10公斤，進(jìn)價(jià)3.6元/公斤，售價(jià)1.96元/公斤。至案發(fā)，當(dāng)事人的涉案芹菜已全部銷售完，按檢測報(bào)告抽樣基數(shù)6.3公斤計(jì)算，貨值金額12.35元，違法所得12.35元。故未能實(shí)際召回。

三、牛蛙

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)元和許太榮水產(chǎn)攤銷售的牛蛙，購進(jìn)日期為2022年6月27日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，2022年6月27日從吳中區(qū)南環(huán)橋市場樊老三水產(chǎn)品經(jīng)營部購進(jìn)涉案牛蛙30公斤，進(jìn)價(jià)16元/公斤，售價(jià)24元/公斤。至案發(fā)，當(dāng)事人的涉案牛蛙已全部銷售完，按抽樣基數(shù)5.6公斤計(jì)算，貨值金額為134.4元，違法所得134.4元。故未能實(shí)際召回。

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局

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